味覚

川口の商店街にスーパーがリニューアルオープンした。
オープン記念セールで豆腐が10円だったり、キャベツが50円だったりと何だかわからない事になっておりますが、店が増えるのは良い事だ。人通りが増えると活気が出て雰囲気が良くなるってもんだ。
そんなお店で生筋子が安かったので買ってもらった。早速家でイクラのしょうゆ漬けを嫁に作ってもらうのです。イクラは痛風持ちが食べても大丈夫な食材なのです。
そして漬かるまでじっと待つのだ。